你可能没有新的添加,但有一些事情要考虑!
请像我们这样的顾问来审计/检查所有现有建筑,并创建一份概述关键区域的报告怎么样?问题清单可以包括以下主题:
- 识别食品安全问题与设备,周围建筑的缺陷和需要维修,以减少食品污染和召回的风险。
- 识别需要备份和创建冗余的系统,以限制产品损失和停机。
- 寻找建筑安全问题,以减少员工受伤的风险。
- 寻找建筑基础设施的损坏,这些损坏可能会降低设施和操作水平,并/或产生安全问题。
- 确定设备和材料的寿命问题和未来的改进计划。
- 检查任何/所有自动化以增加产量并减少人员。
- 生成结果报告,并推荐解决方案!
这些都是“预防性维护”,目的是识别你们现有设施中的问题,以提高食品安全、建筑安全、改善维护和生产能力。
想想看!